Pflanzenportrait

Cymbopogon flexosus – Malabargras
auch bekannt als Ostindisches Zitronengras

Malabargras (Cymbopogon flexosus) stammt aus der Familie Poaceae, wächst 60 bis 120 cm hoch und blüht rötlichgrün vom Spätsommer bis Herbst. Verwendung im Nutzgarten: Einjährig bis perennierendes Kraut als aromatische Duftpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als aromatische Teepflanze.

Einen etwas schärferen Geschmack hat das, dem Zitronengras sehr ähnliche (auch in der Verwendung), ostindische Zitronengras. Sehr gut für Teemischungen.

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Cymbopogon flexosus

Familie: Poaceae

Deutsche Bezeichnungen: Malabargras, auch als Ostindisches Zitronengras bekannt

Herkunft und Verbreitung: Tropisches Asien, Indien

Lebenszyklus und Frosthärte von Zitronengras

Cymbopogon flexosus ist eine einjährige, teils auch mehrjährige Pflanze, die sich im ersten Jahr zur Blüte und Samenreife entwickelt und anschließend abstirbt. Unter Umständen kann die Pflanze auch kurzlebig mehrjährig sein.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 60 bis 120 cm hoch, aufrecht bis überhängend

Blütezeit und Blütenfarbe: rötlichgrün von August bis Oktober

Blattwerk und Laub: breit, breitlineal, Blattfarbe: matt- bis graugrün

Standort- und Bodenansprüche von Zitronengras

Standort: Das Zitronengras liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: Sandige, stark durchlässige Böden sind für die Kultur empfehlenswert.

Vermehrung von Zitronengras

Zitronengras kann durch die Aussaat von Samen vermehrt werden. Die Pflanze lässt sich durch Teilung im Frühjahr oder Herbst vermehren.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung

Erntegut: Blätter

Optimaler Erntezeitraum: Blätter ganzjährig

Mögliche Verwendungen: Küchenkraut für frische Speisen, Kräutertee, Duftpotpourris


Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016

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