Pflanzenportrait

Achillea decolorans – Muskat-Garbe
auch bekannt als Muskatkraut

Muskat-Garbe (Achillea decolorans) stammt aus der Familie Asteraceae, wächst 50 bis 70 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten, für Natur- und Wildgärten, als Insekten- und Bienenweide, als Schnittblume. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als aromatische Duftpflanze, als Bienenfutterpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin.

Die Muskatgarbe ist eine Schafgarbe, deren Blätter ein muskatartiges Aroma entwickeln. Auffällig sind die stark gesägten Blätter, die in Zierbeeten für einen Blattschmuck sorgen.

Die weißen Blütendolden erscheinen im Sommer in reinweißer Farbe und werden häufig von Insekten besucht.

Die Blätter lassen sich in der Küche für Kartoffel- und Fleischspeisen verwenden.

Pflegeleichte Garbe ohne besondere Ansprüche.

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Achillea decolorans

Synonyme: Achillea anglica, Achillea serrata, Achillea serratifolia

Familie: Asteraceae

Deutsche Bezeichnungen: Muskat-Garbe, auch als Muskatkraut bekannt

Herkunft und Verbreitung: S-Europa, Portugal

Lebenszyklus und Frosthärte von Muskatkraut

Achillea decolorans ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die in unseren Breiten gut frosthart ist und sich für die Gartenkultur eignet.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 50 bis 70 cm hoch, aufrecht buschig bis flachwachsend

Blütezeit und Blütenfarbe: weiß von Juni bis August

Blattwerk und Laub: linealisch bis lanzettlich, gefiedert, Blattrand: stark gesägt, Blattfarbe: dunkelgrün

Standort- und Bodenansprüche von Muskatkraut

Standort: Das Muskatkraut liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: An den Boden werden keine sonderlichen Ansprüche gestellt. Als Substrat eignet sich normale (Garten-) Erde, die nicht zur Übernässung neigt.

Vermehrung der Pflanze

Eine Vermehrung von Muskatkraut ist gleichmaßen durch Aussaat von Samen und Saatgut, als auch durch Stecklinge oder die Teilung der Pflanze während der Ruhephase möglich.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Je nach Topfgröße empfiehlt sich ein Pflanzabstand von 20 bis 30cm, was in etwa 9 bis 12 Pflanzen pro Quadratmeter entspricht.

Die Pflanze hat einen mäßigen Wasserbedarf. Auf trockenen Böden sollte im Sommer gelegentlich bis regelmäßig gegossen werden.

Mögliche Krankheitsbilder sind: Echter Mehltau.

Ein Befall von Blattläuse ist möglich.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung

Erntegut: frisches Kraut und blühender Spross

Optimaler Erntezeitraum: Kraut bis kurz vor der Blüte, Blüten von Juni bis September

Mögliche Verwendungen: junge Blätter für Rohkost, Salate und Suppen, Kräuterbutter und -käse, Kräuterschnaps, Tee


Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 21. November 2016

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