Die Frosthärte der einzelnen Arten von Stratiotes entscheidet, ob sich die Pflanze in unseren Breiten für eine dauerhafte Gartenkultur anbietet, Winterschutz benötigt oder frostfrei überwintert werden sollte.
Übersicht - Winterhärte von Stratiotes
Wie hart und stabil die Arten und Sorten von Stratiotes im Winter sind, ist in den jeweiligen Pflanzenportraits nachzulesen.

