Die Winter- bzw. Frosthärte der einzelnen Arten der Hasenohren (Bupleurum) ist ausschlaggebend, ob sich die Pflanze in Mitteleuropa für die Gartenkultur anbietet, Winterschutz von Nöten ist oder eine frostfreie Überwinterung erfordert.
Übersicht - Winterhärte von Hasenohr
Wie hart und stabil sich die Arten und Sorten der Hasenohren (Bupleurum) im Winter verhalten, ist in den jeweiligen Pflanzenbeschreibungen von Bupleurum (Hasenohr) nachzulesen.