Übersicht - Wiesenknopf Küche

In der Küche können Wiesenköpfe als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen zur Verwendung der Wiesenköpfe (Sanguisorba) als Würzmittel in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.

Themen zu Verwendung von Wiesenknopf (Sanguisorba)

Verschiedene Arten und Sorten der Wiesenköpfe (Sanguisorba) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.