Viele Kräuter besitzen wertvolle Inhaltsstoffe, die für den menschlichen Organismus nützlich sind. Mehr Infos zu den Inhaltsstoffen von Thymus kann in der Gartenenzyklopädie nachgelesen werden.
Verschiedene Arten und Sorten von Thymus sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
Kriechender Zitronenthymian (Thymus herba-barona ‚Lemon-scented‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 2 bis 5 cm hoch und blüht rosa im Früh- und Hochsommer. Verwendung im …
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Bressingham-Gartenthymian (Thymus ‚Bressingham‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 3 bis 5 cm hoch und blüht rosarot im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für …
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Zwerg-Thymian (Thymus vulgaris ‚Compactus‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 15 bis 20 cm hoch und blüht hellrosa im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: …
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