Glycyrrhiza glabra – Spanisches Süßholz
Spanisches Süßholz (Glycyrrhiza glabra) stammt aus der Familie Papilionaceae, wächst 70 bis 120 cm hoch und blüht hellviolett im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte …
mehr erfahrenIn der Küche können Süßhölzer als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen zur Verwendung der Süßhölzer (Glycyrrhiza) als Würzmittel in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.