Verschiedene Arten und Sorten von Salvia sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
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Pflanzenportrait
Ananas-Salbei (Salvia elegans) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 120 cm hoch und blüht leuchtend rot im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: …
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Pflanzenportrait
Weißblühender Salbei (Salvia officinalis ‚Albiflora‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung im …
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Pflanzenportrait
Guaven-Salbei (Salvia darcyi) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht leuchtend rot im Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: Mehrjährig frostempfindliche …
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