Verschiedene Arten und Sorten von Salvia sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
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Pflanzenportrait
Pfingstrosen-Salbei (Salvia involucrata) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 80 bis 120 cm hoch und blüht intensiv rosa im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber …
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Pflanzenportrait
Griechischer Salbei (Salvia amplexicaulis) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 80 cm hoch und blüht violett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: …
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Pflanzenportrait
Muskateller-Salbei (Salvia sclarea) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 100 cm hoch und blüht hellrosa im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Zweijährige Garten- und …
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