Übersicht - Rosmarinus Küche

In der Küche kann Rosmarinus als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen für die Verwendung von Rosmarinus in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.

Themen zu Verwendung von Rosmarin (Rosmarinus)

Verschiedene Arten und Sorten von Rosmarinus sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.