In der Küche können Rosmarine als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen zur Verwendung der Rosmarine (Rosmarinus) als Würzmittel in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.
Verschiedene Arten und Sorten der Rosmarine (Rosmarinus) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
Rosmarin (Rosmarinus officinalis var. angustissimus ‚Corsican Blue‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 100 bis 130 cm hoch und blüht blau im späten Frühjahr. Verwendung …
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Kriechender Rosmarin (Rosmarinus officinalis ‚Prostratus Group‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 20 bis 30 cm hoch und blüht hellviolett im späten Frühjahr. Verwendung im …
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Rosmarin (Rosmarinus officinalis) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 100 bis 120 cm hoch und blüht hellviolett im Frühsommer. Verwendung im Nutzgarten: Bedingt frostharte Kräuterpflanze …
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