Übersicht - Minze konservieren

Die meisten Nutzpflanzen lassen sich auf unterschiedliche Art und Weise haltbar machen. Welche Konservierungsmethode bei Minzen üblich ist, kann in den Pflanzenbeschreibungen der Gartenenzyklopädie nachgelesen werden.

Themen zu Verwendung von Minze (Mentha)

Verschiedene Arten und Sorten der Minzen (Mentha) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

  • Thumbnail Mentha species – Spanische Minze
    Pflanzenportrait

    Mentha species – Spanische Minze

    Spanische Minze (Mentha species) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 60 cm hoch und blüht hellviolett im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte …

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    Pflanzenportrait

    Mentha species – Dionysos-Minze

    Dionysos-Minze (Mentha species) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 60 cm hoch und blüht hellviolett im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte Gartenstaude …

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