Übersicht - Lauch Erntezeit

Alle Infos rund um die Ernte der Läuche (Allium) mit Zusatzinfos zu Verwendung lassen sich in der Gartenenzyklopädie finden.

Themen zu Verwendung von Lauch (Allium)

Verschiedene Arten und Sorten der Läuche (Allium) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.


  • Thumbnail Allium ursinum – Bärlauch
    Pflanzenportrait

    Allium ursinum – Bärlauch

    Bärlauch (Allium ursinum) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 20 bis 25 cm hoch und blüht weiß im Frühling. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als …

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  • Thumbnail Allium karataviense – Blauzungen-Lauch
    Pflanzenportrait

    Allium karataviense – Blauzungen-Lauch

    Blauzungen-Lauch (Allium karataviense) stammt aus der Familie Alliaceae, wächst 20 bis 25 cm hoch und blüht violettrosa im Frühling. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte Zwiebelpflanze …

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