Übersicht - Kerbel Verarbeitung

Informationen rund um die Verarbeitung der Kerbel (Anthriscus) und Angaben zur Ernte und Verwendung sind im Pflanzenlexikon beschrieben.

Themen zu Verwendung von Kerbel (Anthriscus)

Verschiedene Arten und Sorten der Kerbel (Anthriscus) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

  • Thumbnail Anthriscus cerefolium – Kerbel
    Pflanzenportrait

    Anthriscus cerefolium – Kerbel

    Kerbel (Anthriscus cerefolium) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: als …

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