Übersicht - Jiaogulan Küche

In der Küche kann Jiaogulan als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen zur Verwendung von Jiaogulan (Gynostemma) als Würzmittel in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.

Themen zu Verwendung von Jiaogulan (Gynostemma)

Verschiedene Arten und Sorten von Jiaogulan (Gynostemma) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

  • Thumbnail Gynostemma pentaphyllum – Jiaogulan
    Pflanzenportrait

    Gynostemma pentaphyllum – Jiaogulan

    Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) stammt aus der Familie Cucurbitaceae, wächst 150 bis 200 cm hoch und blüht grünlichweiß im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte Gartenstaude …

    mehr erfahren



Regional: Pflanzenmärkte

Regional: Gartengestaltung