Gynostemma pentaphyllum – Jiaogulan
auch bekannt als Pflanze der Unsterblichkeit, Unsterblichkeitskraut, Lebenselixier

Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) stammt aus der Familie Cucurbitaceae, wächst 150 bis 200 cm hoch und blüht grünlichweiß im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten.Verwendung im Nutzgarten: Mäßig frostharte Kräuterpflanze als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin, als aromatische Teepflanze.

Bild von Gynostemma pentaphyllum – Jiaogulan, Pflanze der Unsterblichkeit, Unsterblichkeitskraut, Lebenselixier

Interessantes und schnellwüchsiges Kraut für die Begrünung von Pergola und Rankgittern. Das Kraut stirbt mit Einbruch des Winters oberirdisch ab.

Jiaogulan ist wohl eines der zurzeit angesagtesten Kräuter überhaupt. Neu entdeckt sagt man dem Kraut übernatürliche Kräfte nach, die sogar bereits wissenschaftlich belegt worden sind. Es soll viele Leiden lindern und soll sogar gegen hartnäckige Zivilisationskrankheiten helfen. Jiaogulan wird als Aufguss zubereitet, indem 3 Teelöffel frische oder getrocknete Blätter mit einem Liter kochendem Wasser aufgegossen werden und der Aufguss mindestens drei Minuten ziehen gelassen wird. Der Tee oder Aufguss besitzt einen mild süßlichen, fast als lakritzähnlichen Geschmack zu beschreiben, und wird daher in Japan auch „Amachazuru Sweet Tea“ genannt. Die Blätter lassen sich ebenfalls als frische Zutat zu Salaten verwenden. Berichten zufolge, soll bereits kurze Zeit nach der Einnahme der Blätter ein Energieschub den Körper durchfahren. Verantwortlich sind Inhaltsstoffe, die der vierfachen Wirkungskraft des Ginsengs entsprechen. Zwar ist die Pflanze bis ca. -18Grad frostresistent, jedoch schadet ein leichter Winterschutz nicht.

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Gynostemma pentaphyllum

Familie: Cucurbitaceae

Deutsche Bezeichnungen: Jiaogulan, auch als Pflanze der Unsterblichkeit, Unsterblichkeitskraut, Lebenselixier bekannt

Herkunft und Verbreitung: Asien

Lebenszyklus und Frosthärte von Jiaogulan

Gynostemma pentaphyllum ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die mäßig frosthart ist. Sie sollte für die Gartenkultur einen leichten Winterschutz erhalten, um Frostschäden zu vermeiden.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 150 bis 200 cm hoch, kletternd, kriechend bis niederliegend

Blütezeit und Blütenfarbe: grünlichweiß von Juli bis August

Standort- und Bodenansprüche von Jiaogulan

Standort: Jiaogulan gedeiht gut in sonnigen bis leicht halbschattigen Lagen.

Boden: Sandige, stark durchlässige Böden sind für die Kultur empfehlenswert.

Vermehrung von Jiaogulan

Eine Vermehrung durch Stecklinge und Teilung ist möglich.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern. Fruchtbarer humoser Boden ist ein entscheidender Wachstumsfaktor. Es empfiehlt sich ein Einarbeiten von Kompost und organischen Dünger (z.B. Hornspäne) im Frühjahr.