Verschiedene Arten und Sorten der Himbeeren (Rubus) sind als Kultur- oder Wildobst geläufig. Nähere Infos über ihre Ernte, die Verarbeitung und Verwendung können in den jeweiligen Pflanzenbeschreibungen nachgelesen werden.
Übersicht - Himbeere ernten
Möglichkeiten zur Ernte der Himbeeren (Rubus), auch als Brombeere bekannt, hinsichtlich Erntegut, -zeit und Verarbeitung als Nutzpflanze sind in der Gartenenzyklopädie ausführlich beschrieben.
