Verschiedene Arten und Sorten der Fetthennen (Sedum), auch als Mauerpfeffer bekannt, werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
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Pflanzenportrait
Schmalkroniges Fettblatt (Sedum stenopetalum var. stenopetalum) stammt aus der Familie Crassulaceae, wächst 10 bis 20 cm hoch und blüht gelb im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: …
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Pflanzenportrait
Kamtschatka-Fettblatt (Sedum kamtschaticum ‚Weihenstephaner Gold‘) stammt aus der Familie Crassulaceae, wächst 10 bis 15 cm hoch und blüht leuchtend gelb im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: …
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Pflanzenportrait
Felsen-Fettblatt (Sedum cauticola ‚Bertram Anderson‘) stammt aus der Familie Crassulaceae, wächst 5 bis 12 cm hoch und blüht karminrot im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
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