Die Gattung Eruca umfasst zahlreiche Arten und Sorten, wird auf deutsch Senfrauke bezeichnet und gehört zur Familie der Brassicaceae (Kreuzblütler). Alle Pflanzeninformationen mit Bildern werden ausführlich in der Gartenenzyklopädie beschrieben.
Übersicht - Eruca Kräuter
Eruca wird zu den Kräutern gezählt und in der Kräuterkunde geschätzt. Die Verwendung und Verarbeitung von Kräutern wird ausführlich in der Enzyklopädie beschrieben.
