Übersicht - Coriandrum trocknen

Das Trocknen ist eine Konservierungsmethode, die bei Kräutern wie beispielsweise Coriandrum üblich ist. Ausführliche Infos zum Trocknen sind in der Gartenenzyklopädie beschrieben.

Themen zu Verwendung von Koriander (Coriandrum)

Verschiedene Arten und Sorten von Coriandrum sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.

  • Thumbnail Coriandrum sativum – Koriander
    Pflanzenportrait

    Coriandrum sativum – Koriander

    Koriander (Coriandrum sativum) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht weiß vom Früh- bis Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: als …

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