Übersicht - Chenopodium trocknen

Das Trocknen ist eine Konservierungsmethode, die bei Kräutern wie beispielsweise Chenopodium üblich ist. Ausführliche Infos zum Trocknen sind in der Gartenenzyklopädie beschrieben.

Themen zu Verwendung von Gänsefuß (Chenopodium)

Verschiedene Arten und Sorten von Chenopodium sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.