Nasturtium officinale – Brunnenkresse
Brunnenkresse (Nasturtium officinale) stammt aus der Familie Brassicaceae, wächst 20 bis 40 cm hoch und blüht weiß im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für …
mehr erfahrenBrunnenkressen werden zu den Kräutern gezählt und in der Kräuterkunde wertgeschätzt. Die Verwendung und Verarbeitung von Kräutern, wie beispielsweise der Brunnenkressen (Nasturtium), wird ausführlich in der Enzyklopädie beschrieben.