Verschiedene Arten und Sorten der Bergminzen (Pycnanthemum), auch als Schein-Bergminze bekannt, werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
Übersicht - Bergminze ernten
Möglichkeiten über die Ernte der Bergminzen (Pycnanthemum), auch als Schein-Bergminze bekannt, hinsichtlich Erntegut, -zeit und Verarbeitung als Nutzpflanze sind in der Gartenenzyklopädie ausführlich beschrieben.
