Beinwell ist eine bekannte Heilpflanze, die in der Volks- und Naturmedizin beliebt ist. Angaben zu überlieferten Wirkungen samt verantwortlichen Inhaltsstoffen werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.
Verschiedene Arten und Sorten von Beinwell (Symphytum) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
Herzblättriger Beinwell (Symphytum cordatum) stammt aus der Familie Boraginaceae, wächst 20 bis 30 cm hoch und blüht gelblich im Frühling. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …
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Großblütiger Beinwell (Symphytum grandiflorum ‚Wisley Blue‘) stammt aus der Familie Boraginaceae, wächst 20 bis 30 cm hoch und blüht weißblau im Frühling. Verwendung im Ziergarten: …
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Echter Beinwell (Symphytum officinale) stammt aus der Familie Boraginaceae, wächst 70 bis 80 cm hoch und blüht purpurrosa im Frühsommer. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze …
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