Das Trocknen ist eine Konservierungsmethode, die bei Kräutern wie beispielsweise Artemisia üblich ist. Ausführliche Infos zum Trocknen sind in der Gartenenzyklopädie beschrieben.
Verschiedene Arten und Sorten von Artemisia sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
Französischer Estragon (Artemisia dracunculus ‚Sativa‘) stammt aus der Familie Asteraceae, wächst 60 bis 80 cm hoch und blüht weißlich im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
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Weißer Beifuß (Artemisia lactiflora ‚Elfenbein‘) stammt aus der Familie Asteraceae, wächst 100 bis 150 cm hoch und blüht cremeweiß im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
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Gelbgrüner Beifuß (Artemisia vulgaris ‚Janlim‘) stammt aus der Familie Asteraceae, wächst 60 bis 120 cm hoch und blüht unscheinbar im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig …
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