Übersicht - Anthriscus trocknen

Das Trocknen ist eine Konservierungsmethode, die bei Kräutern wie beispielsweise Anthriscus üblich ist. Ausführliche Infos zum Trocknen sind in der Gartenenzyklopädie beschrieben.

Themen zu Verwendung von Kerbel (Anthriscus)

Verschiedene Arten und Sorten von Anthriscus sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.

  • Thumbnail Anthriscus cerefolium – Kerbel
    Pflanzenportrait

    Anthriscus cerefolium – Kerbel

    Kerbel (Anthriscus cerefolium) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: als …

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