Alliaria petiolata – Knoblauchrauke
Knoblauchrauke (Alliaria petiolata) stammt aus der Familie Brassicaceae, wächst 60 bis 120 cm hoch und blüht weiß im späten Frühjahr. Verwendung im Nutzgarten: Einjährig bis …
mehr erfahrenAlliaria wird zu den Kräutern gezählt und in der Kräuterkunde geschätzt. Die Verwendung und Verarbeitung von Kräutern wird ausführlich in der Enzyklopädie beschrieben.