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Mentha cervina – Cervina-Minze, Englische Wasserminze
Informationen zu Botanik, Standort, Pflege und Vermehrung

Cervina-Minze, Englische Wasserminze (Mentha cervina) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 30 bis 50 cm hoch und blüht hellviolett im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Bedingt frostharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten, als Insekten- und Bienenweide, für Teichränder und zur Uferbepflanzung, als Schnittblume.Verwendung im Nutzgarten: Bedingt frostharte Kräuterpflanze als aromatische Duftpflanze, als Bienenfutterpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin, als aromatische Teepflanze.

Bild von Mentha cervina – Cervina-Minze, Englische Wasserminze

Übersicht

Botanik und Herkunft
Lebenszyklus und Frosthärte
Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale
Licht- und Bodenansprüche
Cervina-Minze, Englische Wasserminze vermehren
Pflege von Mentha cervina
Cervina-Minze, Englische Wasserminze kaufen oder bestellen

Die Cervinaminze hat ein sehr strenges Minzaroma, dass nur eingefleischte Minzfans lieben können. Auch optisch sieht sie nicht wie Minze aus. Eben was für Liebhaber…

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Mentha cervina

Synonyme: Preslia cervina

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Cervina-Minze, Englische Wasserminze

Lebenszyklus und Frosthärte von Cervina-Minze

Mentha cervina ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die nur bedingt frosthart ist. Sie kann an geschützten Standorten mit gutem Winterschutz auch im Freiland gehalten werden.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 30 bis 50 cm hoch, aufrecht, breitwachsend

Blütezeit und Blütenfarbe: hellviolett von Juli bis September

Blattwerk und Laub: oval, eiförmig, verkehrt eiförmig, Blattrand: gezähnt

Standort- und Bodenansprüche von Cervina-Minze

Standort: Cervina-Minze gedeiht gut in sonnigen bis leicht halbschattigen Lagen.

Boden: An den Boden werden keine sonderlichen Ansprüche gestellt. Als Substrat eignet sich normale (Garten-) Erde, die nicht zur Übernässung neigt. Leicht saure bis kalkarme Erde ist zu empfehlen.

Vermehrung von Cervina-Minze

Eine Vermehrung durch Stecklinge und Teilung ist möglich.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Je nach Topfgröße empfiehlt sich ein Pflanzabstand von 20 bis 30cm, was in etwa 9 bis 12 Pflanzen pro Quadratmeter entspricht.

Der Wasserbedarf ist größer und ein Austrocknen des Bodens sollte unbedingt vermieden werden. Regelmäßiges Gießen ist unabdingbar. Fruchtbarer humoser Boden ist ein entscheidender Wachstumsfaktor. Es empfiehlt sich ein Einarbeiten von Kompost und organischen Dünger (z.B. Hornspäne) im Frühjahr.