Die Winter- bzw. Frosthärte der einzelnen Arten der Ölweiden (Elaeagnus) ist ausschlaggebend, ob sich die Pflanze in Mitteleuropa für die Gartenkultur anbietet, Winterschutz von Nöten ist oder eine frostfreie Überwinterung erfordert.
Übersicht - Winterhärte von Ölweide
Wie hart und stabil sich die Arten und Sorten der Ölweiden (Elaeagnus) im Winter verhalten, ist in den jeweiligen Pflanzenbeschreibungen von Elaeagnus (Ölweide) nachzulesen.