Verschiedene Arten und Sorten der Salbei (Salvia) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
-
Pflanzenportrait
Marzipan-Salbei (Salvia officinalis ‚Nazareth‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht blauviolett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: …
mehr erfahren
-
Pflanzenportrait
Steppen-Salbei (Salvia nemorosa) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 60 cm hoch und blüht violett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
mehr erfahren
-
Pflanzenportrait
Mehliger Salbei (Salvia farinacea) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht lavendelblau im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Mehrjährige frostempfindliche …
mehr erfahren