Übersicht - Löffelkraut Küche

In der Küche können Löffelkräuter als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen zur Verwendung der Löffelkräuter (Cochlearia) als Würzmittel in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.

Themen zu Verwendung von Löffelkraut (Cochlearia)

Verschiedene Arten und Sorten der Löffelkräuter (Cochlearia) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.