Übersicht - Meum Küche

In der Küche kann Meum als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen für die Verwendung von Meum in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.

Themen zu Verwendung von Bärwurz (Meum)

Verschiedene Arten und Sorten von Meum sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.

  • Thumbnail Meum athamanticum – Bärwurz
    Pflanzenportrait

    Meum athamanticum – Bärwurz

    Bärwurz (Meum athamanticum) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 20 bis 40 cm hoch und blüht weiß im späten Frühjahr. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte …

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