Übersicht: Meerrettich

Auf einen Blick: Meerrettich

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    Pflanzenportrait

    Armoracia rusticana – Meerrettich

    Meerrettich (Armoracia rusticana) stammt aus der Familie Brassicaceae, wächst 100 bis 120 cm hoch und blüht weiß im späten Frühjahr. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten, für Natur- und Wildgärten, für Teichränder und zur Uferbepflanzung.Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als Gewürz- und Küchenkraut, als Färbepflanze zum natürlichen Färben.

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