Glycyrrhiza glabra - Süßholz

in » Kräutergarten (Kräuter)

Pflanzenbeschreibung zu Glycyrrhiza glabra - Süßholz

Verwendung im Kräutergarten:
Süßholz (50x süßer als Zucker) kommt teils als Aromastoff in Nahrungsmittel, Getränken, Arzneien und Süßigkeiten vor. Es löst bei Bronchitis den Schleim, lindert Allergien, Rheuma, Asthma und Halsschmerzen. Die Wurzel gilt als Aphrodisiakum.

Pflanzenmerkmal:
ausdauernd und mehrjährig (voll frosthart)
Wuchsform & -höhe:
aufrecht, 70 bis 100 cm hoch
Blütenfarbe & Blütezeit:
hellviolett bis blauviolett, Mai bis Juli
Standort:
sonnig
PH-Wert & Boden:
schwach sauer bis schwach alkalisch, durchlässig, tiefgründig, sandig-lehmig
Pflanzabstand:
25 bis 40 cm
Ernte im Kräutergarten:
Wurzeln während der Ruhezeit
Wichtige Inhaltsstoffe:
Ätherische Öle, Asparagin, Cumarine, Harze, Glycyrrhizinsäure, Harze, Särke
Verwendung der Kräuter:
Teemischung, Aufgüsse, Mundspülung
Medizinische Wirkung:
auswurffördernd, erweichend, entzündungshemmend
Aroma & Geschmack:
unangenehm süß

Wichtiger Hinweis: Alle Angaben zur Verwendung außerhalb des Zierzweckes sind rein informativer Natur aus der Volksmedizin. Jegliche Verwendung der Pflanzen geschieht auf eigene Gefahr des Konsumenten.

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