Alcea rosea 'Nigra' - Schwarze Stockrose

in » Kräutergarten (Kräuter)

Pflanzenbeschreibung zu Alcea rosea 'Nigra' - Schwarze Stockrose

Verwendung im Ziergarten:
Das Wirkungsvolle an der Pflanze ist die rotschwarze Blütenfarbe. Sie fasziniert in großen Bauern- oder Kräutergartenpflanzungen.

Verwendung im Kräutergarten:
Die tiefdunkelroten Blüten dieser Stockrose scheinen fast schwarz. Durch den Farbstoff der Blüten kann man die Blühorgane zum Färben von Lebensmitteln verwenden. Man kann so mit den Blüten Kräutertees dunkelrot färben, ohne dass der Geschmack sich ändert. Ein Kräuterkoch brachte uns auch auf die Idee, Nudeln mit Hilfe dieses Farbstoffes einzufärben - eine wirklich tolle Sache...

Pflanzenmerkmal:
ausdauernd und mehrjährig (voll frosthart)
Wuchsform & -höhe:
aufrecht, 150 bis 250 cm hoch
Blütenfarbe & Blütezeit:
schwarzrot bis tief schokoladenbraun, Juli bis September
Standort:
sonnig
PH-Wert & Boden:
schwach sauer bis neutral, durchlässig, sandig-lehmig
Pflanzabstand:
60 bis 80 cm
Ernte im Kräutergarten:
Blüten während der Blütezeit
Wichtige Inhaltsstoffe:
Pflanzenschleim, Tannine
Verwendung der Kräuter:
Aufguss, Kräuter- und Heilteemischungen, Mundspülungen, Waschungen, Kompressen
Medizinische Wirkung:
entzündungslindernd, erweichend, harntreibend

Wichtiger Hinweis: Alle Angaben zur Verwendung außerhalb des Zierzweckes sind rein informativer Natur aus der Volksmedizin. Jegliche Verwendung der Pflanzen geschieht auf eigene Gefahr des Konsumenten.

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